Кофемания, ENGELS, DUO Band и EGGSELLENT: MOZG анализирует экономику ресторанов и формирует рекомендации

HoReCa · Планирование и управленческая аналитика · Финансы и бухгалтерия

Обзор применений: источник перечисляет несколько процессов или заказчиков.

Что внедрили

MOZG автоматически получает данные из iiko или r_keeper, формирует отчёты и анализирует выручку, себестоимость, продажи, закупочные цены, остатки, списания и эффективность официантов; ИИ-ассистент выявляет потери и выдаёт рекомендации.

Результат относится только к ENGELS; период и методика расчёта не раскрыты.

Задачи

управленческая аналитика; анализ выручки; план-факт; себестоимость; закупочные цены; товарные остатки; списания; эффективность официантов; iiko; r_keeper

Параметры внедрения

Компания

Кофемания, ENGELS, DUO Band и EGGSELLENT

Отрасль

HoReCa

Процессы

Планирование и управленческая аналитика; Финансы и бухгалтерия

Продукт

Аналитическая система MOZG и ИИ-ассистент

Сроки

Не указаны

Стоимость

Не раскрыта

Источники