ГК «Черкизово»: Роботы с ИИ управляют производством сырокопчёных колбас
Что внедрили
На роботизированном заводе процесс от приёмки сырья до отгрузки выполняется роботами с ИИ-управлением.
Результат
Число работников сокращено с 800 до 170; завод работает круглосуточно.
Постоянство качества заявлено без отдельной числовой метрики.
Задачи
ИИ-управление; роботизация производства; приёмка сырья; производство колбас; отгрузка продукции
Параметры внедрения
- Компания
- ГК «Черкизово»
- Отрасль
- Пищевая промышленность
- Процессы
- Производство и оказание услуг
- Сроки
- Не указаны
- Стоимость
- Не раскрыта
Источники
ИИ в промышленности: 8 реальных кейсов и план внедрения 2026Публикация источника: