Федеральный производитель муки внедрил Sber Data Science для прогнозирования спроса
Внедрена система Sber Data Science для прогнозирования спроса и управления запасами.
Точность прогноза спроса выросла вдвое, складские излишки сократились.
ИИ в пищевой промышленности — кейсы внедрения — страница 2
Кейсов внедрения: 45. Как компании применяют искусственный интеллект, какие задачи решают и какие результаты публикуют.
Бизнес-процессы
- Производство и оказание услуг: 14
- Планирование и управленческая аналитика: 12
- Контроль качества: 11
- Логистика и склад: 9
- Документооборот: 5
- Продажи: 3
- Финансы и бухгалтерия: 3
- Подбор персонала: 3
- Маркетинг и продвижение: 2
- Закупки и снабжение: 2
- Юридическая работа: 1
- Обслуживание клиентов: 1
- Разработка продуктов и исследования: 1
- Безопасность и управление рисками: 1
- Обучение и развитие сотрудников: 1
Кейсы компаний
ИИ-агенты анализируют медиаландшафт
Специализированные ИИ-агенты корпоративного портала применяются для анализа медиаландшафта.
Эффект не раскрыт.
Process Mining для складской логистики
Внедрила VK Process Mining для анализа данных системы управления складом на одном из складов.
Количественный эффект не раскрыт.
Нейросетевой поштучный учет хлебобулочных изделий после печи
Внедрена система нейросетевой видеоаналитики, которая распознает изделия после печи, считает каждую единицу, сохраняет проверяемые события и передает фактический выпуск в 1С.
На основной печи при выпуске около 33 тыс. изделий в сутки расхождение с контрольными данными обычно не превышает 30 изделий, то есть менее 0,1%. С апреля 2026 года система работает на четырех печах в промышленном режиме.
ИИ-агенты работают с корпоративными документами
На корпоративном ИИ-портале внедрены специализированные агенты для работы с документами.
Эффект не раскрыт.
ИИ-подбор персонала для пекарен
BRaiN HR применяет ИИ для проверки готовности кандидатов к сменам, ручной работе, темпу производства и требованиям пекарни.
Заявлены 58 часов и 64 тыс. ₽ экономии.
Система планирует производство соусов и нори
Для российского пищевого завода реализована система планирования производства.
Эффект не раскрыт.
Голосовой робот принимает заказы от торговых точек
Голосовой помощник подключён к входящим звонкам от торговых точек для приёма заказов продукции.
Приём входящих заказов автоматизирован.
Автоматизированный подсчёт продукции на сахарном заводе
ИИ автоматически считает мешки с продукцией, фиксирует загрузку вагона и подаёт сигнал о полном заполнении.
Ручной пересчёт двумя сотрудниками заменён автоматизированным процессом.
ИИ-агенты помогают прорабатывать гипотезы
Специализированные ИИ-агенты корпоративного портала используются для проработки рабочих гипотез.
Эффект не раскрыт.
ИИ-агенты сокращают время найма
Napoleon IT внедрил ИИ-агентов GigaCowork в рекрутмент компании «Ресурс|Увелка».
Заявлено сокращение времени найма на 44%.
Система планирует производство мясной продукции
Для группы «Черкизово» реализована система планирования производства.
Эффект не раскрыт.
Пилот цифрового спикера для обучения сотрудников
В обучение сотрудников внедрён пилот цифрового спикера, который озвучивает учебный текст с помощью нейросетей.
Новые материалы для курса не требуют повторной записи уроков и организации съёмок.
Внедрение ИИ-контроля качества на молочном комбинате «Чеховский»
На молочном комбинате «Чеховский» внедряется ИИ-контроль качества.
Количественный эффект не раскрыт.
Чат-бот для поиска платёжных документов
Чат-бот отвечает на запросы по договорам и платёжным документам, извлекает дату и сумму платежа и даёт ссылку на платёжное поручение.
Сотрудник получает готовый ответ вместо ручного поиска информации в ERP, договоре и архиве.