Компьютерное зрение проверяет, как сотрудники моют руки
На фабрике-кухне камеры над раковинами распознают сотрудников по цифровым шевронам и проверяют последовательность и длительность мытья рук. При нарушении система уведомляет оператора и формирует аналитику.
Контроль санитарной процедуры автоматизирован на пилотной площадке. Изменение числа нарушений и показателей безопасности еды не раскрыто.